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快餐自动炒菜机,使你餐厅经营便捷降低成本

更新时间  2020-02-21 15:04:06 深圳鸿博智成科技有限公司 阅读

伴随着美团外卖、饿了么外卖、外卖app的迅猛发展,手机支付的普及化,派送的便捷与高效率,造成饮食业也快速的掘起。物价水平的高涨,人工服务的高涨,各网络平台的20%高提成,让餐馆迫不得已想一些降低成本费提高工作效率的方法,因此市场的需求必定问世炒菜机器人那样的商品,虽然如今依然并不是很健全可是也处理大部分中式快餐制造行业从业人员的要求。

电磁感应型HBZC-E0104自动炒菜机器人
眼下的炒菜机器人并非大家记忆里想象的那类全自动的、能跟人沟通交流的极致设备。应用机器人烧菜是为了确保饭食品质和控制成本,但倘若大家想赏析烹饪技术、鉴别饮食文化,那還是要人们的厨师方能胜任。
快餐厅自动炒菜机的益处:
1、便捷:三分钟拿下一个菜
机器人不能貌相,虽然方头方脑,模样一般,但确是非常智能化,这里,这是大厨师,人们是为它打杂的“杂工”。实际操作工作人员用控制器在上一百多个食谱中选中要炒的菜后,就彻底依照机器人的语音播报实际操作就可以,三分钟,热腾腾的一份烧菜就公布了,烧菜的全过程和公布的觉得都很像钟头吃的爆米花玉米的制做全过程。三分钟一个菜,并且能够作出10份,让大家很羡慕嫉妒:“人们如果那样炒10份菜,手都软了。”
2、划算:比请厨师成本费降低一半
尽管一个机器人依据型号规格工程造价十几万至几十万不一,可是结转出来,要比请厨师性价比高得多,机器人孜孜不倦,不用歇息,并且拥有机器人就不用再请厨师了,一般的服务项目员工技能培训一周就能够入岗,娴熟实际操作两部机器人沒有难题。一位普通职工的平均收入是2000元,想要请一位厨师,平均收入要4000元上下,因此机器人的应用挺大地节省了成本费。
3、节约、整洁:餐厅厨房总面积变小了
拥有会干的机器人,食物全是由中央大厨房统一配备,省掉了餐厅厨房中的配菜阶段,厨房灶台总数还可以减缩,餐厅厨房总面积可变小一半。这点儿特别是在遭受以中式快餐主导的中餐连锁店的热烈欢迎,这种饭店追求完美的就是说“苍蝇再小,五脏俱全”,因此,越发能节约室内空间越火爆。并且,炒菜机器人干活儿利落整洁,它都是自动清理,不容易溅到外边,因此即使干了几百份菜,周边的路面都是整洁的,而这如果换为人炒,则会是另一番景色。
鸿博智成炒菜机器人作用:
以烧铁锅炖菜主导、兼具烧菜。
自动系统控制,自动给油、放水。
自动煸炒,充足拌和,遇热匀称。
常见故障警报、自确诊,检修简单。
可手动式及自动程序流程转换。
个性化语音播报,自动倒菜。
可储存数千个菜式,可在控制面板上编写。
选装作用:
自动水淀粉勾芡
锅温检测
控温汽车油箱
多通道调味汁推广
大量高級功能,可订制......
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